Point de vente (POS)

1. Ouvrir la session

Si aucune caisse n'est ouverte, le POS affiche d'abord l'écran d'ouverture. Il rappelle la dernière clôture du magasin (montant, caissier, il y a combien de temps) comme point de repère.

1. Comptez le contenu du tiroir (billets et monnaie).
2. Saisissez ce fond de caisse sur le pavé numérique.
3. Appuyez sur Ouvrir la caisse.

2. L'écran

Les quatre onglets :

La barre du haut permet aussi d'attacher un client, d'ouvrir les réglages des imprimantes et de passer en plein écran.

3. Trouver un article

• Raccourcis : jusqu'à 8 articles marqués « raccourci POS » par le propriétaire, toujours affichés en haut.
• Catégories : touchez une catégorie pour voir ses articles. La carte Combos regroupe les menus composés.
• Pages POS : si le propriétaire a créé des pages personnalisées, elles apparaissent comme des onglets de tuiles.
• Recherche : tapez une partie du nom (« bur » pour « Burger »).

Les tickets ouverts s'affichent aussi en haut du catalogue : touchez-en un pour le reprendre.

4. Ajouter au panier

• Article simple : un appui l'ajoute. Un appui long ouvre un pavé pour saisir directement la quantité.
• Article avec tailles ou options : un appui ouvre le personnalisateur.

Le personnalisateur

• Taille : choisissez la variante. Le prix se met à jour.
• Groupes d'options (sauces, suppléments, cuisson…) : chaque groupe indique s'il est Requis ou Optionnel et combien de choix sont permis. Les suppléments payants affichent leur prix (+5 DH).
• Validez pour ajouter la ligne avec toutes les options choisies.

5. Modifier la commande

Touchez une ligne de la commande pour l'éditer :

Dans la commande, vous pouvez aussi choisir le type de service, attacher un client par son téléphone, ajouter une remise globale en DH et une note pour la cuisine. Vider le panier efface tout.

6. Tickets ouverts

Un ticket ouvert garde une commande de côté sans l'encaisser (une table qui commande en plusieurs fois, par exemple).

• Enregistrer (tablette) ou Ticket ouvert (téléphone) : choisissez le type de service et, pour une table, l'emplacement. Les tables occupées sont signalées.
• Les tables proviennent de la configuration du magasin (Tables & QR codes). Sans table configurée, vous pouvez enregistrer sans emplacement.

Depuis l'onglet Tickets, chaque ticket peut être :

Un article peut aussi être déplacé d'un ticket à un autre, avec la quantité voulue.

7. Encaisser

Appuyez sur Encaisser (ou, sur téléphone, sur TPE / Espèces dans la barre de panier pour aller droit au paiement).

Type de service

En saisissant le téléphone, le POS cherche le client : s'il existe, son nom et son adresse sont préremplis. Sinon, il sera créé à la validation.

Mode de paiement

Remises et fidélité

• Code promo : saisissez le code puis Appliquer. Retirer l'annule.
• Promotions automatiques : les promotions actives qui s'appliquent au panier apparaissent sous le champ promo. Touchez-en une pour l'appliquer.
• Fidélité : si le client a assez de points, Utiliser les convertit en remise.
• Pourboire : si le pourboire est activé pour votre magasin, choisissez 5 %, 10 %, 15 % ou un montant libre.

Après la vente

Un écran « Vente terminée » affiche le mode de paiement, la monnaie à rendre, les points de fidélité gagnés, le numéro du ticket et « Envoyé en cuisine » quand la cuisine travaille sur KDS. Le ticket s'imprime sur les imprimantes configurées pour le magasin.

8. Historique, réimpression et annulation

L'onglet Historique liste les commandes. Cherchez par n° de ticket, téléphone ou nom du client, et filtrez par type de service. Touchez une commande pour voir son détail.

• Réimprimer : choisissez ticket client ou ticket cuisine, puis saisissez votre PIN caissier. Le ticket sort marqué comme duplicata.
• Annuler : choisissez le motif (annulation client, erreur caisse, article manquant, autre) et faites saisir le PIN d'un gérant ou du propriétaire. La vente passe en « Annulée » et le stock consommé est rétabli.

9. Clôturer la session

Dans l'onglet Caisse :

1. Comptez le tiroir, fond inclus.
2. Saisissez le montant compté.
3. Appuyez sur Clôturer la caisse.

Le POS affiche l'écart entre le montant compté et le solde théorique :

10. Sans connexion

Le POS continue de fonctionner hors ligne : un bandeau Hors ligne s'affiche, les commandes sont gardées sur la tablette et envoyées automatiquement au retour de la connexion. Le TPE est indisponible hors ligne : encaissez en espèces. Voir POS hors ligne.