Ajustement de stock

Aperçu

Stock → Ajustement (/owner/inventory/adjust) permet au propriétaire de corriger le stock de n'importe quel magasin. Le responsable a la même page pour son magasin.

Marche à suivre

1. Choisir l'établissement

   Sélectionnez le magasin concerné.

2. Choisir l'ingrédient

   Son stock actuel s'affiche.

3. Choisir le type de mouvement

   Correction (+/−) : une valeur positive augmente le stock, une valeur négative le diminue. Gaspillage (−) : la quantité saisie est déduite du stock.

4. Saisir la quantité et une note

   Par exemple « inventaire mensuel » ou « produit périmé », puis Enregistrer.

Le mouvement apparaît dans Mouvements avec votre nom. Si la quantité passe sous le seuil, une alerte Stock bas est envoyée.